今月ふらわあではハンバーガーを作りました。野菜の皮むき、野菜を切る、ハンバーグの形を作る等、担当に別れて作業を行いました。みんな積極的に参加してボリューム満点のハンバーガーができました。食べる時は大きな口を開けて美味しく頬張りながら食べました。

今月ふらわあでは濃厚チョコレートケーキをつくりました。

材料を測って一緒に混ぜるだけとゆう簡単な作業でしたがとても美味しいチョコレートケーキができました。美味しかったようで、ペロリとみんな完食でした。

ブーケではクレープといちご大福を作りました。クレープは生地を薄く作るのが難しかったですが頑張ってみんなで作りました。イチゴやバナナやチョコレートをトッピングして美味しいものができました。イチゴ大福は白玉粉を水でといて電子レンジで温めてお餅を作りました。餅生地はとても柔らかくあんことイチゴを包むのが大変でした。味はクレープもいちご大福もとても美味しかったです。

３月のおでかけ　ふらわあでは松永はきもの博物館にひな人形を見に行きました。

色んな年代のひな人形や形もさまざまな人形がありみんなで楽しく見学しました。見に行った時期はひな祭りより遅くなってしまいましたが楽しむ事ができて良かったです。

ブーケでは、菅茶山記念館へひな祭り展とヒロボーへヘリコプターを見に行きました。

たくさんの時代のひな人形があり、みなさん「このひな人形すごいよ！」「平安時代のひな人形だって」と利用者様同士で会話を楽しまれていました。

ヒロボーではたくさんのヘリコプターが展示されており、みなさんとても楽しそうで「おっきいね」や「こんなヘリコプターもあるんだね」と言われて笑顔で見学されていました。

2月のランチ　今月ふらわあでは天霧へうどんを食べに行きました。まだ寒い時期だったので暖かいうどんはとても美味しかったです。

　ブーケでは、とんかつのぽるしぇに行きました。どのメニューもボリューム満点でみなさん「美味しい」と笑顔で食べていました。食べた後も当分の間は「お腹くるしい」と言われていました。

2月の誕生日会　ふらわあでは今月の誕生日の方はいませんでした。ブーケでは、三人の方が誕生日でした。みかんや桃、大きなイチゴがたくさんのった生クリームのケーキを作り、みんなで食べました。「美味しい」「今日のケーキ豪華だね！」と誕生日の方もみなさんも頬張って美味しそうに食べていました。その後、ハッピーバースデーを歌い、バースデーカー

ドを渡されとても嬉しそうに「家帰ってみせよ」と言っていました。

1月のお菓子作り　た果物ロールと抹茶風味のあんこを入れた和風ロールの２種類を作りました。生地もフワフワにできてとても美味しくミンナもペロリと完食でした。

　ブーケでは、ぜんざいとみたらし団子を作りました。煮詰めた小豆にみなさんで丸めた団子を入れて作りました。みたらし団子もみなさんで団子を丸めたりと楽しくされていました。

ぜんざいもみたらし団子も美味しくみなさん満足されていました。

クリスマス会　ふらわあ・ブーケに分かれてクリスマス会を行いました。事前準備で十二月に入ってからは、創作活動でクリスマスをモチーフにした飾りを各自制作しクリスマス会に備えた準備をしてきました。

クリスマス会当日はふらわあはケンタッキー、ブーケはマクドナルドをそれぞれ注文し、豪華なクリスマス会メニューを食べました。その後はみんなでクリスマスソングを歌ったり、絵本を読んだり、ビンゴゲームをしだり、ビンゴゲームをしました。ビンゴゲームでは、景品にお菓子が用意されていたりと白熱したゲームが繰り広げられました。その後は、みんなでケーキを食べました。皆さんおいしそうに頬張っていました。今年は新型コロナウイルスの影響もあり、なかなかイベントが出来ず寂しい年ではありましたが、久しぶりにみんなで盛り上がる会を行うことができ、とっても楽しい一日になりました。

12月　ふらわあ・ブーケでは障がい者週間の展示を見にローズコムに行きました。ふらわあ・ブーケのみんなで図工の時間に作った作品や他施設の作品を見て楽しみました。

　ブーケはもう一か所、キウイチームはしんいち歴史民俗博物館へ行きました。昔の道具や日用品などの展示物を見てまわりました。

スイカチームは、新市でコロナウイルスの感染者が増えたためおでかけは中止になりました。

11月　ふらわあではクレープを作りました。数か月前にも作りましたが、今回も生地は綺麗に焼け中身も今回はチョコバナナとソウセイジの２種類にしてミンナも美味しそうに食べていました。

ブーケでは、フレンチトーストとバナナカップケーキを作りました。フレンチトーストはしっかりと中まで味が染みこんでいて甘く美味しくできました。

バナナカップケーキはバナナがほんのりと感じられてふわふわしていてとても美味しいカップケーキに仕上がりました。みなさん「美味しいね」「家でも作りたい！」と言われ、楽しく参加されていました。

11月　ふらわあでは、福山美術館の『あいサポート展』にいきました。他の施設の方の作品や自分達で作った作品を見て楽しみました。

　ブーケでは、鞆の浦にあるアットカフェとあいサポート展にいきました。アットカフェではパフェを食べたり、コーヒーを飲んだりとみなさん「美味しかったよ」「パフェ大きいね」と職員と話をしながら嬉しそうにしていました。

あいサポート展では、自分たちの作品を見つけて嬉しそうに「これわたしの」「僕のこれ」と見て楽しんでおられました。

10月　ふらわあではスイートパンプキンを作りました。10月はハロウィンと言う事もあり、カボチャを使ったお菓子にしました。カボチャ自体も甘くて美味しいですが、砂糖とバターを加え作ったお菓子はとても美味しくできました。

ブーケでは、スイートポテトパイとパンプキンパイを作りました。スイートポテトパイでは、蒸した芋を潰すのは量が多くて大変そうでした。

パンプキンパイは、蒸したカボチャを潰して楽しそうにパイを包んでいました。

どちらもすごく美味しそうでみなさん「美味しかった」といい笑顔で満足そうでした。

10月　ふらわあでは、福山美術館にお出かけにいきました。特別展では『アートの不思議展』をしており、お出かけから帰ってくるなり、「絵を描きたい」「ビーズ通したい」等、刺激を受けていました。

　ブーケでは、ふくやま美術館とホースクラブに行きました。ふくやま美術館では、と楽しまれていました。

ホースクラブでは、1日お出かけでエサ作りを体験させてもらったり乗馬を体験したりエサやりをしたりと普段体験できないことをできてとても楽しそうに参加されていました。

9月　ふらわあでは今月1名方が誕生日を迎えました。今回はチーズケーキを作りピアノに合わせて歌を歌いお祝いしました。バースデイカードもとっても喜んでいました。

　ブーケでは、今月1名の方が誕生日を迎えました。7日の午後、フルーツがいっぱいのったショートケーキを作りました。帰りの会で誕生日の歌を歌い、可愛い誕生日カードを渡しました。ケーキも美味しそうに食べられ、誕生日の方もみなさんも喜んでおられました。

9月のお出かけ　ふらわあでは、レタスチームが1日お出かけのトムとシェリー展と動物園と自動車時計博物館に行き、トマトチームは動物園に行きました。トマトチームも自動車博物館に行く予定でしたが台風の為延期になりました。みんな残念そうでしたが自然の事にはかないません。レタスチームは天候に恵まれどちらも気持ちよく楽しくお出かけしてきました。

　ブーケでは、自動車時計博物館と福山動物園に行きました。自動車時計博物館では、かっこいい車がたくさんありみなさん「すごいね」「かっこいいね」と楽しまれていました。

福山動物園では、たくさんの動物を見て「可愛い」「おっきいね」とスイカチームのみなさん楽しまれていました。キウイチームは休園日だったので延期になりました。

8月18日　ふらわあでは今月1名方が誕生日を迎えました。

　今回はメロンとパイナップルを使って果物たくさんのケーキを作りました。生クリームを混ぜる・果物を切るなど分担して作っていきました。とても美味しくミンナ笑顔でお祝いをしました。

8月　ふらわあではお団子を作りました。最初はわらび餅の予定でしたが、買い物に行ってもわらび餅粉が売っておらず急遽変更になりました。

急な変更でしたが、参加されたみんなはとても楽しそうに粉をこねたり丸めたりしていました。

きな粉と黒蜜をかけて美味しく頂きました。

　ブーケでは、ラスクとガトーショコラを作りました。ラスク作りも、ガトーショコラ作りも楽しく皆さん作られていて、出来上がりをみて「すごい」と興奮気味でした。どちらもとっても美味しくできました。

ふらわあでは今月３名の誕生日の方がおられました。7月27日の午後、みんなでいちごジャムと果物を使い飾り付けしていきました。帰りの会で誕生日の歌を歌い、可愛い誕生日カードを渡しました。ケーキもおいしくできて誕生日の方もみんなも喜んでいました。

7月　ふらわあでは、あじさい寺とブルーベリー狩りに出かけました。梅雨の時期でレタスチームもトマトチームの時もあじさい寺に行った時は雨でしたが大好きなお出かけだったのであめのあじさいをみんな楽しんだ様子でした。

　ブルーベリー狩りでは、取ったり食べたりと時間いっぱい楽しみました。甘酸っぱい物や甘い物があり、表情を変えながら沢山食べました。お土産も沢山取って帰りました。

　ブーケでは、広島県立歴史博物館とブルーベリー狩りに出かけました。菅茶山の展示や草戸千軒の模型や昔の道具やお金を見ました。キウイチームもスイカチームも興味津々な様子でした。ブルーベリー狩りでは、大きい粒を探して皆さん美味しそうに食べていました。

ふらわあ今回のランチでは「ミスターバーグ」へ行ってきました。久しぶりのランチは利用者さん皆楽しみにしており、メニューを決める際も大盛り上がりでした。いざお店について料理が運ばれてくると、アツアツの鉄板にジューシーなハンバーグが乗っており見ただけで美味しいとわかる程でした。食べてみると「美味しい～」と一言で十分、あとは皆、黙々と食べてご馳走様でした。ブーケはランチで「やよいけん」へ行ってきました。色んな定食があり、一番人気は「チキン南蛮定食」でした。皆、好きな食べ物を選び美味しく召し上がり大満足なランチになりました。

6月のおやつ作りはふらわあはグラノーラチョコ、ブーケはホットケーキと先月に引き続きカルピスヨーグルトシャーベットを作りました。グラノーラチョコはチョコレートを湯煎で溶かし、ちぎったマシュマロを入れ、グラノーラを混ぜ、バットに入れて冷やし固めて完成です。チョコレートを溶かしていると部屋中に甘い香りがして、作っている最中も皆さん食べたそうでした。食べるとチョコがカリッと、マシュマロがふわっとして、食感も面白く、甘くてとても美味しそうに皆さん召し上がられていました。ホットケーキはホットケーキミックスとバターと牛乳と卵を混ぜ、フライパンに流し入れ、ふんわり厚めのホットケーキを作りました。厚さは2センチ程あり、皆さんびっくり！メープルシロップやチョコレートや生クリームなど、好きなトッピングをかけられ、皆さん頬張って召し上がられていました。

ふらわあの誕生日会で5月生まれの方は一人おられました。今回もケーキ作りを行っております。味はショートケーキ味ですが、今回は盛り付けを何時もと違う感じに仕上げました。上からココアパウダーをふりかけ、板チョコをちょこっと上に飾ると、目で見て・食べて楽しめるケーキが出来上がりました。その後は、皆で歌と誕生日カードのプレゼント。素敵な誕生日会でした。

ふらわあは5月、コロナウイルスの影響で散歩を中止しておりましたが、緊急事態宣言解除され散歩が再開されました。「バラ公園」へ行って来ました。外のおいしい空気を吸って・バラの良い匂いを嗅いで・太陽の光を浴び自然を感じると皆の表情も良くとても素敵な時間を過ごす事が出来ました。

ブーケのお仕事（活動）には「毎日すること」というのがあります。その名の通り毎日する仕事で、引野の施設敷地内のごみ拾いや草抜き、落ち葉を箒で掃くなどの作業があり、その中でも皆さんが好きなのがお花の水やりです。花壇や鉢植えにはパンジーやガザニアなど数種類の花が咲いています。これもブーケのお仕事として毎年二回ほど植え替えをし、秋にはマリーゴールドも植えています。「きれいに咲いてね」「いっぱいお水飲んでね」と声に出しながら水やりをされる方もいます。靴が濡れないように長靴に履き替えて、皆さん毎日頑張っています。

4月の生活介護、おやつ作り。ふらわあは『ティラミス』、ブーケは『マフィン』を作りました。

　ティラミスはスポンジの替わりにクッキーを砕いて下地にし、食べた時の触感にもこだわってみました。冷蔵庫で冷やし、冷たさで美味しさも倍増！おやつタイムにお茶・コーヒーと一緒に頂くと「美味しい～」の声があちらこちら飛び交っていました。

　そして、マフィン作りではプレーン味とココア味の2種類の味を楽しめるように！見た目にもこだわり、可愛いカップやチョコチップを乗せて彩り、お店で売れるのではないかという仕上がりに。やっぱり、手作りおやつは最高です。